ለክፍት ኩሽና ማስታወሻዎች

ክፍት ኩሽናዎች በጣም ተወዳጅ ናቸው, እና ብዙ ሰዎች ክፍት ኩሽናዎችን ይመርጣሉ, ነገር ግን ብዙ ሰዎች ወደ ውስጥ ከገቡ በኋላ ይጸጸታሉ, ክፍት በሆነው ኩሽና ውስጥ ምግብ በሚዘጋጅበት ጊዜ ክፍሉ በዘይት ጭስ የተሞላ ነው.

እንደ እውነቱ ከሆነ ፣ ክፍት ወጥ ቤት መጥፎ አይደለም ፣ በሚያጌጡበት ጊዜ ለእነዚህ ነጥቦች ትኩረት እስከሰጡ ድረስ ፣ ከገቡ በኋላ ስለ ማልቀስ አይጨነቁም ።

1. ከፍተኛ ኃይል ያለው፣ ትልቅ መጠን ያለው የተቀናጀ ምድጃ ይምረጡ (የክልል መከለያ)

በክፍት ኩሽና ውስጥ የተቀናጀ ምድጃ ወይም የሬንጅ ኮፍያ ምንም ይሁን ምን ከፍተኛ ኃይል ያለው እና ጥሩ ጥራት ያለው ምርት መምረጥ አለቦት።በጣም ትንሽ የጭስ ማውጫ አየር መጠን ያለው ምርት ከመረጡ, በኋላ ላይ ሲጠቀሙ, በኩሽና ውስጥ ያለው የማብሰያ ጭስ በጊዜ ውስጥ ሊወገድ አይችልም, ይህም ብዙ ችግር ይፈጥራል.

2. ጥሩ ጥራት ያለው እና ምንም ዘይት ለመምጥ የወጥ ቤት ካቢኔን ይምረጡ

ከተዋሃደ ምድጃ (የሬንጅ ኮፍያ) በተጨማሪ በኩሽና ውስጥ በጣም አስፈላጊው ነገር የኩሽና ካቢኔ ነው, በተለይም ክፍት ኩሽና, ተግባራዊ እና ዘላቂነት ያለው ብቻ ሳይሆን የ "መልክ" ሸክም ይጫናል.

ስለዚህ, በክፍት ኩሽና ውስጥ ያሉት የወጥ ቤት እቃዎች ከቆሸሸ, ከዘይት የማይመሙ እና ከፍተኛ ጥራት ያላቸው ቁሳቁሶች መደረግ አለባቸው.

3, ኳርትዝ ድንጋይ ለካቢኔ ጠረጴዛዎች

ብዙ ዓይነት የካቢኔ ጠረጴዛዎች አሉ።ክፍት ለሆኑ ኩሽናዎች የኳርትዝ ጠረጴዛዎችን ለመምረጥ ይመከራል.የኳርትዝ ድንጋይ ለመልበስ መቋቋም የሚችል እና ለማጽዳት ቀላል ነው.ከረዥም ጊዜ ጥቅም ላይ ከዋለ በኋላ በኳርትዝ ​​ጠረጴዛዎች ላይ ግልጽ የሆነ ልብስ እና ነጠብጣብ አይኖርም, ይህም የተከፈተ የኩሽና ገጽታ ላይ ተጽእኖ አያመጣም.

4. ሰቆች ቆንጆ ስፌቶችን ይሠራሉ

ከባህላዊው ኩሽና የተለየ, የተከፈተው የኩሽና ግድግዳ አስፈላጊ አካል ነው.የግድግዳ ንጣፎች ተጽእኖ በቀጥታ ክፍት በሆነው የኩሽና ተፅእኖ ላይ ተጽእኖ ያሳድራል, ስለዚህ የኩሽናውን ግድግዳ በደንብ መያዝ አለበት.

ትልቅ መጠን ያላቸውን ንጣፎችን ወይም አነስተኛ መጠን ያላቸውን ንጣፎችን ከመረጡ, ንጣፎች ከተለጠፉ በኋላ ቆንጆ የባህር ማከሚያን ለመተግበር ይመከራል.የንጣፎችን የሚያምር ስፌት አያያዝ ለጥገና ብቻ ሳይሆን የበለጠ ቆንጆም ይመስላል