የወጥ ቤት ማስዋቢያ ዋናው ነገር ነው.ወጥ ቤት ጣፋጭ ምግቦችን የምናዘጋጅበት ቦታ ሲሆን የአጠቃቀም መጠኑ በአንጻራዊነት ከፍተኛ የሆነበት ቦታ ነው.የወጥ ቤት ጠረጴዛው የቤቱ "ፊት" ነው.የጠረጴዛው ንፅህና እና ልብስ መልበስ የህይወት ጥራትን የሚያንፀባርቅ ነው.ጠረጴዛን ከመምረጥዎ በፊት የበርካታ የጠረጴዛዎች ቁሳቁሶችን ከእርጥበት መቋቋም, ከጥንካሬው, ከውሃ መቋቋም, ከቆሻሻ መከላከያ እና ከመሳሰሉት የተለያዩ የጠረጴዛ እቃዎች ቁሳቁሶች ሙሉ በሙሉ መረዳት አለብን.በአሁኑ ጊዜ በገበያ ላይ ያሉት የጠረጴዛዎች ጠረጴዛዎች በእብነ በረድ, በኳርትዝ ድንጋይ, በአይዝጌ ብረት እና በእንጨት እቃዎች የተከፋፈሉ ናቸው.የትኛውን መምረጥ ነው?
1.እብነ በረድ ጠረጴዛዎች (የተፈጥሮ ድንጋይ) ለኩሽና ጠረጴዛዎች
ሀ. የእብነበረድ ቆጣሪ ምንድን ነው?
እብነበረድ፣ እብነ በረድ በመባልም የሚታወቀው፣ በድጋሚ የተፈጠረ የኖራ ድንጋይ ሲሆን ዋናው አካል CaCO3 ነው።ዋናዎቹ ክፍሎች ካልሲየም እና ዶሎማይት, ብዙ ቀለሞች, ብዙውን ጊዜ ግልጽ የሆኑ ንድፎችን እና ብዙ የማዕድን ቅንጣቶች ናቸው.የኖራ ድንጋይ በከፍተኛ ሙቀት እና ግፊት ይለሰልሳል እና በውስጡ የያዘው ማዕድናት ስለሚቀያየር እብነበረድ እንዲፈጠር recrystalizes።
ለ.የእብነ በረድ ጠረጴዛዎች ጥቅሞች ምንድ ናቸው?
(1) ምንም የተዛባ, ከፍተኛ ጥንካሬ, ጠንካራ የመልበስ መቋቋም እና ረጅም የአገልግሎት ዘመን.
(2) ጸረ-አልባነት ፣ ከፍተኛ የሙቀት መጠን መቋቋም ፣ ከጥገና ነፃ።ጥሩ ግትርነት ፣ ከፍተኛ ጥንካሬ ፣ ጠንካራ የመልበስ መቋቋም ፣ አነስተኛ የሙቀት ለውጥ።
(3) አካላዊ መረጋጋት, ጥንቃቄ የተሞላበት አደረጃጀት, የተጎዱት እህሎች ይወድቃሉ, ንጣፉ ምንም ብስጭት የለውም, የአውሮፕላኑን ትክክለኛነት አይጎዳውም, እና ቁሱ የተረጋጋ ነው.
ሐ. የእብነበረድ ጠረጴዛዎች ጉዳቶች ምንድ ናቸው?
(1) የተፈጥሮ ድንጋይ ቀዳዳዎች አሉት, ወደ ሸካራነት ውስጥ ዘልቆ ቀላል ነው, ለማጽዳት አስቸጋሪ ነው, እና ቀላል ለመቅረጽ;ጥንካሬው ደካማ ነው, እና ለመስበር እና ለመስበር ቀላል ነው;
(2) በስበት ኃይል ተጽእኖ ስር, የእብነበረድ መደርደሪያው ለፍንጣሪዎች የተጋለጠ ነው.
(3) ካልሲየም አሲቴት ከሆምጣጤ ጋር ምላሽ ይሰጣል፣ ስለዚህ ኮምጣጤ በእብነ በረድ ላይ የሚንጠባጠብ የድንጋይ ንጣፍ ይለወጣል እና ሻካራ ይሆናል።
(4) እብነ በረድ ለመበከል ቀላል ነው፣ ስለዚህ በማጽዳት ጊዜ ትንሽ ውሃ መጠቀም፣ በየጊዜው በትንሹ እርጥብ ጨርቅ በትንሽ ሳሙና ያብሱት፣ ከዚያም ያደርቁት እና በንፁህ ለስላሳ ጨርቅ ያጥቡት ውበቱን ለመመለስ።ለአነስተኛ ጭረቶች, ልዩ የእብነበረድ ማቅለጫ ዱቄቶችን እና ኮንዲሽነሮችን መጠቀም ይቻላል.
(5) አንዳንድ ባለቤቶች ስለጨረር ችግሮች ይጨነቃሉ።እንዲያውም በትልልቅ ብራንዶች እስከተመረቱ ድረስ እና የጨረር መጠን መጠንን ብሔራዊ ፍተሻ እስካልፉ ድረስ ጨረሩ ችላ ሊባል ይችላል።
2. አይዝጌ ብረት ለኩሽና ጠረጴዛዎች
a.የማይዝግ ብረት ቆጣሪ ምንድን ነው?
ከማይዝግ ብረት የተሰራ የጠረጴዛ ጠረጴዛ ለስላሳ እና ብሩህ ነው, ነገር ግን ቀለሙ ነጠላ እና ራዕዩ "ከባድ" ነው.ከፍተኛ ጥራት ያለው አይዝጌ ብረት የጠረጴዛው ጠረጴዛ ንጹህ አይዝጌ ብረት አይደለም, ነገር ግን በውሃ ላይ የተመሰረተ ውሃ የማይበላሽ ባለ ብዙ ንብርብር ሰሌዳ ቢያንስ 15 ሚሜ ውፍረት ያለው, ከ 1.2 ሚሊ ሜትር በላይ በሆነ አይዝጌ ብረት የተሸፈነ እና ከዚያም የተገጠመለት ነው. ለመልበስ መቋቋም የሚችል እና ዝገትን የሚቋቋም የገጽታ ህክምና.
ለ. ከማይዝግ ብረት የተሰሩ የጠረጴዛዎች ጥቅሞች ምንድ ናቸው?
አረንጓዴ የአካባቢ ጥበቃ፣ ምንም ጨረር የለም፣ ውሃ የማያስተላልፍ እና ለማጽዳት ቀላል፣ ምንም የዘይት ነጠብጣብ የለም፣ ሙቀትን የሚቋቋም እና የሚለብስ፣ ምንም መሰንጠቅ የለም፣ የሚበረክት፣ ጥሩ ፀረ-ባክቴሪያ አፈጻጸም
ሐ. ከማይዝግ ብረት የተሰሩ የጠረጴዛዎች ጠረጴዛዎች ጉዳቶች ምንድ ናቸው?
ለመቧጨር የተጋለጠ ነው, እና ከጉድጓዱ ውስጥ ከተመታ በኋላ, ሊቀለበስ የማይችል ነው.የቁሳቁስ መስፈርቶቹ ከፍተኛ ናቸው፣ እና አጠቃላይ ቁሱ ከተጠቀሙበት በኋላ ላልተስተካከለ ወለል የተጋለጠ ነው ፣ ሻካራ መልክ እና በጣም ዝቅተኛ ይመስላል።ከማይዝግ ብረት ውስጥ ትንሽ ጉድጓድ ውጤቱን በእጅጉ ይቀንሳል.
መ. ለአጠቃቀም ጥንቃቄዎች
(1) ለኩሽና አካባቢ, 304 አይዝጌ ብረትን ለመምረጥ ይሞክሩ, እና ውፍረቱ ቢያንስ 1 ሚሜ ወይም ከዚያ በላይ መሆን አለበት.የጠረጴዛው ክፍል በተቻለ መጠን በተቻለ መጠን በተቻለ መጠን ጥቅም ላይ መዋል አለበት, እና የመሠረቱ ንብርብር የታሸገ እና ውሃ የማይገባ መሆን አለበት.ሽፋኑ በፀረ-ዝገት እና በቆርቆሮ መቋቋም በሚችል ጥሩ ህክምና መታከም እና ወደ ማእዘኖቹ ትኩረት መስጠት አለበት, እና ከቦርሳዎች ጋር ምንም ሹል ጠርዞች ሊኖሩ አይገባም.
(2) ከእያንዳንዱ ጥቅም በኋላ ለብዙ ደቂቃዎች በስፖንጅ (ራግ) እና በውሃ ያጠቡ።የውሃ ምልክቶችን ለመከላከል አይዝጌ ብረትን በደረቅ ጨርቅ ያድርቁት።በላዩ ላይ የቆሻሻ ምልክቶች ካሉ ፣ ትንሽ መፍጨት ዱቄት (በሚበላ ዱቄት ሊተካ ይችላል) በደረቅ ጠረጴዛ ላይ ይጠቀሙ እና እንደ አዲስ ብሩህ ለማድረግ በደረቅ ጨርቅ ደጋግመው ይጥረጉ።ከማይዝግ ብረት የተሰሩ ንጣፎችን ለማጽዳት የሽቦ ብሩሽን በጭራሽ አይጠቀሙ.የእድፍ መከማቸትን ለማስቀረት እርጥበታማ ስፖንጅ ወይም ጨርቅ አይዝጌ ብረት ላይ በጭራሽ አይተዉት።
3. ለኩሽና ጠረጴዛዎች የእንጨት እቃዎች
ሀ. የእንጨት ጠረጴዛ ምንድን ነው?
የእንጨት ጠረጴዛዎች እንጨቱ ቀላል ነው, እና ከተፈጥሯዊው ሸካራነት ጋር, የእንጨት ጣውላ ማስጌጥ ወደ ተፈጥሮ ተጽእኖ ይመለሳል.በሚያምር የእንጨት እህል እና ሙቅ ጠንካራ እንጨት, ዘመናዊ እና ቀዝቃዛ ዘይቤ እንኳን የኩሽና ማስጌጫ, ምክንያቱም ጠንካራ እንጨት መጨመር ሞቅ ያለ ስሜት ይፈጥራል.ስለዚህ የእንጨት ጠረጴዛዎች በዘመናዊ የኩሽና ማስጌጫ ውስጥ በጣም ተወዳጅ ናቸው.ምንም ዓይነት የማስዋቢያ ዘይቤ ምንም ይሁን ምን, ምን ዓይነት የኩሽና ቦታ, የእንጨት ጠረጴዛዎች ሊተገበሩ ይችላሉ.ከዝገት መቋቋም እና ከአገልግሎት ህይወት አንጻር ብቻ የእንጨት ጠረጴዛዎች የበላይ አይደሉም, ነገር ግን ጥንቃቄ የተሞላበት እንክብካቤ መጥፎ አይደለም.
ለ.የእንጨት ጠረጴዛዎች ጥቅሞች ምንድ ናቸው?
ከእንጨት የተሠሩ ጠረጴዛዎች ሞቃት እና ምቹ ናቸው.
ሐ.የእንጨት ጠረጴዛዎች ጉዳቶች ምንድ ናቸው?
ለመበጥበጥ ቀላል ነው.ከተሰነጠቀ ቆሻሻን እና ቆሻሻን ይደብቃል, እና ለማጽዳት አስቸጋሪ ነው.በኩሽና ውስጥ የመጠቀም ስጋት የምድጃው ክፍት ነበልባል ነው.በምድጃው ዙሪያ ጠንካራ እንጨት አይጠቀሙ፣ ወይም የማብሰያ ልማዶችዎን ይቀይሩ፣ ወደ መካከለኛ ዝቅተኛ እሳት ይቀይሩ ወይም በቀጥታ ወደ ኢንዳክሽን ማብሰያ ይቀይሩ።ከጠንካራው እንጨት ላይ ያነሳኸውን ትኩስ ማሰሮ አትዝጋው፣ ያለበለዚያ የከሰል ምልክት ክብ በቀጥታ ይቦጫጭራል።
4.የኳርትዝ ጠረጴዛዎች (አርቲፊሻል ድንጋይ) ለኩሽና ጠረጴዛዎች
ሀ. የኳርትዝ ድንጋይ ቆጣሪ ምንድን ነው?
በቻይና ውስጥ 80% የሚሆኑ የጠረጴዛዎች ጠረጴዛዎች በአርቴፊሻል ድንጋይ የተሠሩ ናቸው, እና የኳርትዝ መጋገሪያዎች እንዲሁ ሰው ሰራሽ ናቸው, እሱም በትክክል ሰው ሰራሽ የኳርትዝ ድንጋይ ነው ሊባል ይገባዋል.ሰው ሰራሽ የድንጋይ ንጣፎች በሸካራነት ውስጥ ጠንካራ እና የታመቁ ናቸው ፣ እና የመልበስ ባህሪዎች አሏቸው ፣ የግፊት መቋቋም ፣ ከፍተኛ የሙቀት መቋቋም (ኳርትዝ ከፍተኛ የሙቀት መጠን መቋቋም ፣ ከፍተኛ የሙቀት መጠን መቋቋም አለመቻል) ፣ የዝገት መቋቋም እና ሌሎች የጌጣጌጥ ቁሳቁሶች ሊጣጣሙ የማይችሉት ፀረ-ሰርጥ ባህሪዎች አሏቸው። .የበለጸገው የቀለማት ጥምረት የተፈጥሮ ድንጋይን እና የሚያምር ገጽታን ይሰጣል.
ለ.የኳርትዝ የድንጋይ ጠረጴዛዎች ጥቅሞች ምንድ ናቸው?
የኳርትዝ ድንጋይ የኳርትዝ ይዘት እስከ 93% ከፍ ያለ ሲሆን የገጽታ ጥንካሬው እንደ Mohs hardness 7 ከፍ ያለ ሊሆን ይችላል ይህም በኩሽና ውስጥ ከሚጠቀሙት ቢላዋ እና አካፋዎች ካሉ ሹል መሳሪያዎች ይበልጣል እና በእሱ አይቧጭም;በኩሽና ውስጥ ለአሲድ እና ለአልካላይን በጣም ጥሩ የመቋቋም ችሎታ አለው።, በየቀኑ ጥቅም ላይ የሚውሉ ፈሳሽ ንጥረ ነገሮች ወደ ውስጡ ውስጥ አይገቡም, ለማጽዳት ቀላል እና ልዩ ጥገና አያስፈልግም.
ሐ.የኳርትዝ የድንጋይ ጠረጴዛዎች ጉዳቶች ምንድ ናቸው?
ከስፌት ጋር ተያይዞ ዋጋው ከፍተኛ ነው።የካቢኔዎቹ ጠረጴዛዎች ሁልጊዜ ደረቅ መሆን አለባቸው, አለበለዚያ እርጥበት ይጋለጣሉ.
የወጥ ቤት ጠረጴዛዎች ብዙ ምርጫዎችን ካዩ በኋላ መልሱ በልባችሁ ውስጥ አለ?
የልጥፍ ሰዓት፡- ኦክቶበር 14-2022